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目前市面上常用的商用洗碗機可分為台下式（under-counter）、揭蓋式（Hood Type）、通道式（Conveyor）和履帶式（Fly Type）洗碗機。
個人在臺從事商用洗滌產業已經24年，1993-2000年推廣商用洗碗機清潔劑，並且進行機器維修等服務; 2001-2004年期間轉型成為國外品牌經銷商、代理商並考察
商用洗碗機能提供您甚麼幫助? 節省能源成本：美國環保署研究表示，比起開著水龍頭流動式的手洗方式，洗碗機能夠省下80%的水量以及60%的能源。 避免細菌孳生：經過高溫高壓旋轉
1.預算：以掀門式機型為例，價格從8萬~13萬都有 2.認證保證：常見的有CE HACCP CSA UL NSF，是否有產品責任險 3.洗滌
